Śliwkowiec
Składniki:
- ● 5 jajek
● 5 łyżek cukru pudru
● 4 łyżki mąki
● łyżeczka proszku do piecz.
● sok z 1/2 cytryny.
Krem: kostka masła
● 1,5 szkl. mleka
● 1,2 szkl. cukru
● budyń śmietankowy
● sok z 1 cytryny
● kieliszek wódki
● 2 szkl. suszonych śliwek
● 1/2 szkl. wina
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
DeseryŚliwkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, mąką i proszkiem.
Mieszamy z sokiem z cytryny i ubitą z białek pianą. Pieczemy
40 minut w 180 °C. Studzimy i przekrawamy na pół. -
2.
Śliwki siekamy, moczymy w winie. Szklankę mleka
zagotowujemy z cukrem i łyżeczką masła. Wlewamy
rozprowadzony w reszcie mleka budyń i zagotowujemy.
Studzimy. Resztę masła
ucieramy, dodajemy
budyń, osączone
śliwki (wino zachowujemy),
sok z cytryny
i wódkę. -
3.
Biszkopty nasączamy
winem. Na każdy
wykładamy 1/2 kremu,
placki nakładamy na siebie.
Ciasto dekorujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ŚliwkiNotka redakcyjna
PPK_10-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze