Śledzik z jajkiem w sosie tatarskim
Wiesia Jaroszewska
- 30 min
- Dla 3 osób
Dokonała przekąska o bogatym smaku, będzie smakować nawet tym co śledzi nie lubią, gwarantuję, na stole prezentuje się znakomicie i zachęcająco, polecam.
- 30 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- 3 filety ze śledzia matiasa
3 jajka ugotowane na twardo
3 spore łyżki sosu tatarskiego (przepis jeden wcześniej)
do dekoracji dowolnie :
u mnie plastry cytryny, czereśnie, listki sałaty rzymskiej, pomidorki koktajlowe, posiekana natka
Wystaw ocenę:
5 (3 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiŚledzik z jajkiem w sosie tatarskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Matiasy wymoczyć w wodzie ok. 30 minut, po wyjęciu skropić odrobiną soku z cytryny a później oleju, odciąć część od ogona ryby.
Ugotowane jajka oczywiście obrać, ściąć końcówki aby lepiej się trzymały, wokół obwinąć płatem śledzia i przykryć go sosem tatarskim jak pierzynką, całość udekorować wg. uznania i dodatków jakie akurat mamy w lodówce.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Anchois
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Jajka w sosie tatarskim
Smaczna i kolorowa przystawka jajeczna z aromatycznym sosem tatarskim na bazie świeżych ziół, smacznych pieczarek oraz polskiego smacznego kiszonego ogórka. Całość świetnie współgra z sobą. Często przyrządzam takie jajka na kolację na szybko, świetnie sprawdzi się również na Świątecznym stole!
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze