Śledzie w sosie musztardowym
- 20 min
Idealny dodatek na wigilijny lub sylwestrowy stół i nie tylko. Wspaniała uczta dla smakoszy śledzi z dodatkami.
- 20 min
Składniki:
- 6 płatów śledziowych
1 mała cebula
1 małe jabłko
1 kubek jogurtu naturalnego 150 g
½ słoiczka musztardy francuskiej
1 łyżka musztardy sarepskiej
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka przyprawy curry
Kilka kropli soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledzie w sosie musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie namoczyć na całą w mleku, następnie odsączyć na durszlaku i pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i sparzyć wrzątkiem, odsączyć na sitku. Jabłko obrać zetrzeć na tarce na grubych otworach, skropić sokiem z cytryny. Składniki płynne i curry wymieszać na jednolitą masę, dodać cebulę i jabłko, wymieszać. Dodać kawałki śledzi, delikatnie wymieszać, odstawić w chłodne miejsce na całą noc, by składniki się dobrze połączyły.
Porady
śledzie można przygotować na 3-4 dni przed spożyciem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze