Śledzie w sosie musztardowym

  • wyświetlono: 979 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam śledzie i sałatki śledziowe, tym razem przygotowałam je w pikantnym sosie z francuskich musztard. Śledziki są pyszne i szybkie w przygotowaniu

Alex M

Składniki


150 g majonezu
120 g musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy
50 g musztardy Dijon ostrej
1 łyżka miodu
0,5 łyżeczki kurkumy
1 łyżeczka pieprzu
1 mała cebula
650 g śledzi

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie w sosie musztardowym

  • 1.
    do miski wrzucić majonez, dodać obie musztardy i łyżkę miodu, dokładnie wymieszać.

    Następnie doprawić sos kurkumą i sporą ilością świeżo mielonego pieprzu. Wymieszać.

    Śledzie osączyć z zalewy (użyłam śledzi w oleju, są mniej słone i nie wymagają moczenia), pokroić w kawałki, wrzucić do sosu. Cebulę obrać, pokroić w cieniutkie krążki, dodać do miski, wymieszać całość. Wstawić na co najmniej 12 godzin do lodówki.

    Podawać z domowym chlebem na zakwasie

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumajonezmusztardaśledzie

Komentarze

Podobne przepisy

Śledzie w sosie musztardowo-miodowym

Dodane przez: dorota w

Śledzie w sosie musztardowo-miodowym

Śledzie w sosie miodowo-musztardowym....

Śledzie w sosie musztardowym

Dodane przez: bienpyt

Śledzie w sosie musztardowym

Idealny dodatek na wigilijny lub...

śledzie w sosie musztardowym

Dodane przez: capri

śledzie w sosie musztardowym

minimum składników, maksimum smaku...

Śledzie w majonezowo-musztardowym sosie.

Dodane przez: BABECZKA 35

Śledzie w majonezowo- musztardowym sosie.

Śledziowa przekąska.

Śledzie w sosie musztardowym z rodzynkami

Dodane przez: Paulina Nosek

Świąteczne śledzie w sosie musztardowym z...

Przepyszna propozycja na wigilijny...

Najlepiej smakuje z ciemnym pieczywem.

Dodane przez: Giacomo

Śledzie marynowane w koperku z sosem musztardowym

Bardzo dobra potrawa na przystawkę,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE