Śledzie w curry po norwesku

  • wyświetlono: 1502 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Przepis dostałam od syna, który pracuje w Norwegii jako kucharz

acia1065
  • 1500min

Składniki

1/2 kg śledzi solonych
1 cebula
Zalewa:
50 ml octu 10%
1 łyżeczka curry
200 g cukru (!)
100 ml mleka
100 ml oleju rzepakowego

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie w curry po norwesku

  • 1. Ocet zagotować z dodatkiem cukru i curry. To nie pomyłka: cukru ma być 200 g.
    Gdy wystygnie, dodać mleko i olej rzepakowy. Wszystko wymieszać.
    Śledzie wymoczyć, następnie pokroić w małe kawałki. Cebulę pokroić w plasterki i ułożyć ze śledziami warstwami w naczyniu. Zalać przygotowanym wcześniej sosem, zostawić w lodówce na 24 h.

Porady

Może stać w lodówce nawet parę tygodni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiataPokochaj_olej_rzepakowy

Komentarze

Podobne przepisy

Śledzie po japońsku

Dodane przez: Goszka

Śledzie po japońsku

Śledzie po japońsku z jajkiem i...

Śledzie po cygańsku

Dodane przez: agarybak76

Śledzie po cygańsku

Wyraziste w smaku śledzie: z ogórkiem...

image-20bbf23

Dodane przez: monika016

Śledzie po cygańsku

Przedstawiam śledzie w klasycznej...

śledzie po grecku

Dodane przez: anta19

Śledzie po grecku

Śledzie z warzywami z lekko słodką...

Śledzie marynowane ( po wiejsku)

Dodane przez: JOANNA 55a

Śledzie marynowane po wiejsku

Śledzie marynowane po wiejsku smakują...

śledzie po hawajsku

Dodane przez: Smakchwili

Śledzie po hawajsku

Nigdy nie sądziłam, że śledź w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE