Śledź w kożuchu

  • wyświetlono: 8629 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Moja ulubiona sałatka śledziowa, prosta, a zarazem genialna w swojej prostocie.

Kasja1986
  • 160min

Składniki

0,5 kg matiasów
4 buraki
2 ziemniaki
2 cebule
2-3 jajka
4 łyżki gęstego majonezu
kolorowy pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Śledź w kożuchu

  • 1. Jeśli śledzie są mocno słone to je moczymy w mleku ok. 1-2 godzin. Buraki i ziemniaki gotujemy na parze w mundurkach ok. 40 minut, aż będą miękkie. Jajka gotujemy na twardo.
  • 2. Matiasy kroimy w plasterki, układamy na dno przezroczystej salaterki. Posypujemy drobno pokrojoną cebulą, smarujemy majonezem, posypujemy pieprzem. Ziemniaki ścieramy na tarce, układamy je na śledziach, również smarujemy majonezem i posypujemy pieprzem. Buraki ścieramy na tarce i układamy na warstwie ziemniaków, smarujemy majonezem i pieprzymy. Wierzch sałatki posypujemy jajkiem ugotowanym na twardo.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babcimama_mnie_nauczylacebulaziemniakiburakiśledźmatias

Komentarze

Podobne przepisy

Śledź w sosie musztardowym

Dodane przez: Kloruś

Śledź w sosie musztardowym

Śledzia możemy przygotować na setki...

Śledź w occie

Dodane przez: kamila19851

Śledź w occie

Poniżej przedstawiam przepis na...

Śledzik

Dodane przez: rzelkazag

Śledź w konserwowym towarzystwie

Sałatka śledziowa w towarzystwie...

śledź w śmietanie

Dodane przez: PolskaGotuje

Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą

Kuchnia kujawska słynie ze śledzia....

image-1hyl958

Dodane przez: wiesiołek

Wigilijny śledź w wyśmienitym sosie

Prosty wigilijny śledzik, zawsze...

śledzik

Dodane przez: euphoriaa33

Śledź smażony w octowej zalewie

Bardzo smaczny. Polecam smakoszom...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE