skubaniec z truskawkami
Składniki:
- ciasto- mąka 50 dkg
margaryna 25 dkg
smalec 1 łyżka
żółtka 6 sztuk
cukier 2 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
kakao 2 łyżki
pianka- białka 6 sztuk, cukier 1 szklanka
owoce- truskawki albo agrest 1 kg
Wystaw ocenę:
4.43 (173 ocen)
Zobacz również:
DeserySkubaniec z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki ,żółtek, margaryny,smalcu,2 łyżek cukru, proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części, do jednej dodać kakao i jeszcze raz zagnieść. Całość włożyć do lodówki na około godzinę.Truskawki obrać i umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Białka z cukrem ubić na sztywną pianę.Blaszkę 30x25 cm wyłożyć folią aluminiową, skubać 1 część białego ciast,następnie poskubać ciemne ciasto, ułożyć truskawki. Przykryć pianą z białek, poskubać resztę białego ciasta.Piec w temperaturze 170 stopni około 45 minut( termoobieg)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze