Skubaniec
- 55 min
Składniki:
- 5 jaj
1/2 kg mąki
3 łyżki smalcu
1 łyżka płaska proszku do pieczenia
5 łyżek + 1 szklanka cukru
1 kostka margaryny
1 płaska łyżka kakao
owoce lub dżem
Wystaw ocenę:
4.48 (153 ocen)
Skubaniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki, proszku, margaryny, 5 łyżek cukru, smalcu i żółtek wyrobić ciasto.
- 2. Podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao i ponownie zagnieść.
- 3. Blachę (27x41) wyścielić papierem i wyłożyć jasną część ciasta, a na nią owoce lub dżem.
- 4. Wierzch posypać pokruszonym ciemnym ciastem. Z białek i 1 szklanki cukru ubić pianę i wylać na ciemne ciasto, a na nie pokruszyć resztę jasnego ciasta. Piec 25 minut w rozgrzanym piekarniku do 180°C.
Porady
Wspaniale smakuje z owocami jak i z dowolnym dżemem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze