Skrzydełka w sosie miodowo-musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka oprósz solą i pieprzem, polej 1 łyżką oleju. Wymieszaj i odstaw na 15 minut.
Na patelni rozgrzej pozostały olej. Obsmaż mięso z obu stron na rumiano.
2.Wlej wodę oraz śmietankę. Przekryj patelnię i duś skrzydełka przez 15 minut.
Dodaj miód oraz musztardę. Redukuj sos przez kolejne 15 minut, już bez przykrycia.
3.Sos dopraw solą i pieprzem. Posyp natką pietruszki. Skrzydełka podawaj z ugotowanym ryżem i ulubioną surówką.
Komentarze