SIEKANE KOTLETY DROBIOWE

0 (0 ocen)

Połączenie mięsa i ziemniaków tworzy obiad kompletny, wystarczy już tylko jakaś suróweczka i jesteśmy najedzeni.Ktoś chętny na porcyjkę? Zapraszam:) 100 g to około 126 kcal.

Składniki:

  • 160 g piersi z kurczaka
    100 g surowego ziemniaka
    3 duże gałązki koperku
    10 g mąki pszennej pełnoziarnistej
    1 duża łyżka otrąb pszennych
    Sól, pieprz do smaku
    ½ łyżeczki słodkiej papryki mielonej
    ½ łyżeczki ziół prowansalskich
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Siekane kotlety drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0nmnhhv 1. Mięso umyć, osuszyć i pozbawić błon i tłuszczu. Drobno posiekać. Przełożyć do miski.
  • image-0f0vn1s 2. Obranego i umytego ziemniaka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach,dodać do miski z mięsem.
  • image-1ofgv7g 3. Koperek drobno posiekać i razem z przyprawami dodać do miski. Wyrobić masę mięsną. Jeśli masa będzie zbyt "sypka", dodać mąkę i dokończyć wyrabianie.
  • image-0ydpcsu 4. Uformować trzy kotlety w kształcie walca. Delikatnie obtoczyć je w otrębach. Patelnie z nie przywierającą powłoką rozgrzać i ułożyć mięso ( bez tłuszczu). Zrumienić z każdej strony. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i dopiec około 20 minut w 180 st W połowie pieczenia obrócić kotleciki na druga stronę. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pierś z kurczaka Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Niskokaloryczna Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować