Sernik trójczekoladowy na zimno

  • wyświetlono: 747 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

sernik jest tak delikatny, że rozpływa się w ustach

Kasia
  • 1 porcje
  • 360min

Składniki

0,5 kilograma twarogu sernikowego z wiaderka
300 ml śmietanki 30 %
5 łyżeczek żelatyny
8 łyżek wrzącej wody
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
100 gram gorzkiej czekolady
100 gram mlecznej czekolady
100 gram białej czekolady
starta czekolada i kilka kostek czekolady do dekoracji wierzchu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sernik trójczekoladowy na zimno

  • 1. Twaróg wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym. Śmietankę ubić na sztywno. Żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie i dokładnie wymieszać, żeby nie było grudek. Czekolady roztopić w kąpieli wodnej - każdą oddzielnie. Rozpuszczoną żelatynę dodać do twarogu. Dokładnie wymieszać. Twaróg podzielić na 3 części. Do każdej dodać czekoladę. Do jednej białą, do drugiej mleczną a do trzeciej gorzką. Dokładnie razem połączyć ze sobą. Śmietanę ubić na sztywno. Podzielić na 3 części i każdą dodać kolejno do mas twarogowych. Delikatnie przemieszać do połączenia składników. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód wylać masę z gorzką czekoladą, wyrównać. Następnie wylać masę z mleczną czekoladą, wyrównać. Na końcu wylać masę z białą czekoladą i również wyrównać. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia najlepiej na całą noc. Przed podaniem wyjąć z formy do góry dnem i na wierzchu udekorować startą czekoladą i kostkami czekolady.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladasernikDeserbez pieczenia
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik ma zimno z owocową galaretką

Dodane przez: Mariaszz

Sernik na zimno

Wielobarwność plus aromat spowoduje...

Ciasteczkowy sernik na zimno

Dodane przez: czarrna

Ciasteczkowy sernik na zimno

Idealny deser na letni dzień :)

Sernik na zimno Jagodowa chmurka

Dodane przez: agarybak76

Sernik na zimno Jagodowa chmurka

Pyszny, delikatny sernik bez pieczenia...

Tęczowy sernik na zimno

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Tęczowy sernik na zimno

Zapraszam na pyszny tęczowy sernik...

Cytrynowy sernik na zimno

Dodane przez: paulina57

Sernik cytrynowy na zimno

Idealne ciasto na upalne dni lata...

Malinowy sernik na zimno

Dodane przez: jolao

Malinowy sernik na zimno

Maliny jeszcze wiszą na krzewach,...