Sernik na piernikowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO
Z podanych składników zagniatamy ciasto.
Wylepiamy nim tortownice( wyłożoną papierem do pieczenia)łącznie z brzegami.
Wstawiamy do lodówki na 30 minut.
MASA SEROWA
Połączyć twaróg z cukrem,jajkami i pozostałymi składnikami i wylać na wylepioną ciastem tortownicę.Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec 60 minut.Wyłączyć piekarnik.Zostawić w piekarniku z uchylonymi drzwiami .
POLEWA
Rozpuścić masło,dodać cukier puder,kakao i mleko,mieszać do uzyskania jednolitej masy.
W razie konieczności dodać mleka lub masła.
Polać polewą wystudzone ciasto.
Komentarze