Sernik Delicja

  • wyświetlono: 2472 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Sernik pieczony właśnie na Delicjach z pomarańczową galaretką u góry. Ciekawym składnikiem jest sok dodany do masy serowej. Ciasto dobrze się kroi i dobrze wygląda. Polecam!

akrobatka22
  • 10 porcje
  • 90min
  • Średni

Składniki

Spód:
200 g Delicji pomarańczowych

Masa serowa:
3 duże jajka
1 białko
750 g zmielonego twarogu sernikowego (może być z wiaderka)
1/2 szkl soku pomarańczowego
1 niepełna szkl cukru
2 łyżki stopionego masła
1 budyń śmietankowy bez cukru (proszek)

Dodatkowo:
1 galaretka pomarańczowa
400 ml gorącej wody
1 małe opakowanie Delicji (147 g)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sernik Delicja

  • 1. Spód: Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Boków formy niczym nie wykładać. Jeśli obawiacie się, że Wasza forma nie jest odpowiednio szczelna, można tortownicę od zewnątrz wyłożyć folią aluminiową. Na spód tortownicy poukładać Delicje, uzupełnić nimi również luki pomiędzy ciastkami.
  • 2. Masa serowa: Białko i jajka krótko zmiksować z cukrem do spienienia. Dodać zmielony twaróg, sok pomarańczowy, budyń oraz stopione i przestudzone masło. Całość krótko zmiksować.

    Masę serową przelać do tortownicy z Delicjami. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 st.C przez ok. 70 minut, aż sernik będzie ścięty z wierzchu (może minimalnie popękać). Po tym czasie wyłączyć i lekko uchylić piekarnik pozostawiając w nim sernik jeszcze na 15 minut. Następnie wyjąć, a po całkowitym wystudzeniu schłodzić w lodówce. Ważne! Nie wyjmujcie sernika z formy ani nie oddzielajcie jego boków od tortownicy. Na wierzch wylewać będziemy galaretkę, która przecież nie ma spłynąć nam z sernika :).
  • 3. Galaretkę pomarańczową rozpuścić w gorącej wodzie (400 ml), po wystudzeniu wstawić do lodówki, by szybciej stężała.

    Na schłodzonym serniku poukładać Delicje, zalać tężejącą galaretką. Sernik ponowne umieścić w lodówce, najlepiej na całą noc. Rano delikatnie oddzielić ciasto od boków tortownicy. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastosernikdelicjeprzepis_miesiąca1000
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z delicjami

Dodane przez: nika9085

Ciasto z delicjami

Łaciate ciasto z delicjami to uczta...

Malinowa delicja

Dodane przez: Jaga85

Ciasto Malinowa delicja

Delikatny biszkopt, słodkie delicje,...

Ciasto "Delicje"

Dodane przez: monika_4466

Ciasto "Delicje"

Proste ciasto ale za to niesamowite...

Białka ubijamy na sztywno

Dodane przez: Dalia84

Ciasto Delicja

Pyszny biszkopt makowo-kokosowy,...

ciasto z delicjami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto z delicjami

Ciasto z delicjami każdy je pokocha.

Fioletowa delicja

Dodane przez: martula85

Fioletowa delicja

Efektowne ciasto,którym możemy...