SCHABOWY Z MUSZTARDĄ
- 30 min
pyszny i syty obiad daje siłę i energię na resztę dnia
- 30 min
Składniki:
- - 4 kotlety wieprzowe bez kości
-2 jajka
- 8 łyżek bułki tartej
- sól
-pieprz
- musztarda
-bulion
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchabowy z musztardą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kotlety obtoczyć w jajku oraz bułce tartej.
Smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu z każdej strony do zrumienienia.
Przełożyć do natłuszczonej formy (bądź naczynia żaroodpornego) zalać bulionem i piec przez 15-20 min w nagrzanym piekarniku (175 stopni)
. Podawać z ziemniakami i surówką.
Porady
Żeby mięso było bardziej delikatne należy skroplić je sokiem z cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze