Schab Nadziewany serem i żurawiną
- 30 min
Wyjątkowy smak schabu z roztopionym serkiem żółtym połączony z żurawiną mmm pycha. Polecam
- 30 min
Składniki:
- Schab w całości
ser żółty
żurawina w słoiczku
sól
pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab nadziewany serem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab myjemy i kroimy w grubsze plastry na ok 1,5 cm i nacinamy tworząc kieszonki. Doprawiamy solą i pieprzem i smażymy na goracej patelni z obu stron do czasu aż bedą usmażone, lecz nie zadługo żeby nie były gumowe. Jak już będą usmażone wkładamy do schabu plasterek sera i łyżeczke żurawiny. Ponownie smażymy ale na małym ogniu pod przykryciem żeby ser sie roztopił. Schabik ściagamy z patelni i podajemy z ziemniaczkami i kapustka kiszoną lub ogóreczkami kiszonymi :) Poprostu pycha.
Porady
Z takim schabikiem możemy kombinować na różne sposoby, i np zamiast żurawiny możemy dodać pieczarki drobno pokrojone.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Schab nadziewany śliwką i żurawiną
Pieczony schab nadziewany suszonymi śliwkami i żurawiną, zanurzony w przyprawach. Doskonałe danie na świąteczny stół. Można go podać z sosem jako danie obiadowe lub kroić jak wędlinę, a sos użyć do bigosu. Schab jest przewyborny i jak to wyrób domowej roboty, najlepszy ze wszystkich szynek podanych...
Komentarze