Schab duszony w warzywach

  • wyświetlono: 773 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne danie na obiad razem z warzywami .Taka odskocznia od tradycyjnego schabowego w panierce.

gosia56
  • 40min

Składniki

kotlety schabowe 2 szt
olej 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
oregano 1 łyżeczka
cebula biała 1 szt
czosnek 2 ząbki
cukinia 1 szt
marchewka 3 szt
papryka czerwona 1 szt
seler naciowy 2 łodyżki
śmietana 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Schab duszony w warzywach

  • image-0y12yd21. Kotlety lekko rozbijamy .Na talerz dajemy olej ,sól,pieprz kolorowy świeżo mielony,papryka mielona i oregano mieszamy i obtaczamy marynatą kotlety wkładamy do lodówki ,można na całą noc.
  • image-07jmho12. Przygotowujemy warzywa,cukinię obieramy wydrążamy środek.Cukinię ścieramy na tarce.Marchewkę ścieramy na tarce a paprykę kroimy w paseczki.
  • image-1jc86093. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy dajemy kotlety.Obsmażamy kotlety z dwóch stron bardzo krótko.Kotlety zdejmujemy z patelni.
  • image-17e7nin4. Na patelnię na której smażyły się kotlety dodajemy odrobinę oleju rzepakowego dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek smażymy.
    Dodajemy cukinię,marchewkę i paprykę mieszamy
  • image-024a4q85. Do warzyw wkładamy kotlety nakrywamy warzywami dusimy aż warzywa zmiękną
  • image-1xr7en26. Doprawiamy dodajemy posiekany seler i śmietanę mieszamy .
    Podajemy na ciepło np z ziemniakami .

    POLECAM!!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaPokochaj_olej_rzepakowykotlety warzywa

Komentarze

Podobne przepisy

Schab duszony w pomidorach

Dodane przez: Kloruś

Schab duszony w pomidorach

Schab jest chudym mięsem, które...

Schab duszony w winie

Dodane przez: joanna30

Schab duszony w winie

Pyszny, aromatyczny i rozpływający...

Karczek duszony z warzywami

Dodane przez: justi2401

Karkówka duszona w warzywach

Soczyste i rozpływające się w ustach...

Schab duszony w jogurcie

Dodane przez: smak i uczucie

Schab duszony w jogurcie

Jeśli nie macie pomysłu na szybki...

Schab duszony w papryce

Dodane przez: Kloruś

Schab duszony w papryce

Duszone mięsa są bardzo kruche...

schab duszony w pomidorach

Dodane przez: paulina57

Schab duszony w pomidorach

Schab, który jest duszony z bulionie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE