Sałatka z śledziem i granatem

Sałatka z śledziem i granatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Liście sałaty oraz szpinaku przepłukujemy i osuszamy. Tak przygotowane układamy na przygotowanym półmisku, talerzu (na dno sałatę, a na sałatę szpinak).
• 2. Rzodkiewki myjemy i kroimy na mniejsze części. Wykładamy na szpinak.
• 3. Płaty śledziowe odsączamy z oleju i kroimy pod skosem na pasy około 1 cm. Układamy wraz z cebulą na szpinaku.
• 4. Mozzarellę odsączamy z zalewy. Kulki dzielimy na ćwiartki i układamy na wierzch.
  Wierzch posypujemy owocami granatu. Całość oprószamy świeżo mielonym kolorowym pieprzem. Następnie sałatkę skrapiamy oliwą z oliwek i octem balsamicznym. Podajemy.