Sałatka z pomidorów na zdrowie
Tę pyszną sałatkę pierwszy raz spróbowałam u Babci .Pomidory wymieszane z olejem zachowują wszystkie wartości odżywcze oraz witaminy , czosnek i cebula wzmacniają odporność , natka pietruszki dostarcza naszemu organizmowi żelazo oraz witaminę C , zaś ocet jabłkowy wspomaga spalanie kalorii.
Składniki:
- 4 pomidory
4 ząbki czosnku
2 cebule
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki oleju lnianego
1 łyżka octu jabłkowego
sól , pieprz ( można pominąć)
Wystaw ocenę:
4.98 (166 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z pomidorów na zdrowie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory umyć ( jeśli są nie sezonowe można sparzyć i obrać ze skórki) pokroić w małą kostkę.
Cebulę obrać pokroić drobno.
Ząbki czosnku obrać , posiekać.
-
2.
Warzywa połączyć razem z natką pietruszki, wlać olej lniany , oraz ocet jabłkowy.
Sałatkę doprawić wg. smaku solą i pieprzem , dokładnie wymieszać.
Odstawić na 10-15 min.
Przed podaniem ponownie wymieszać.
Porady
Sałatka smakuję za równo podana do pieczywa jak i do dania głównego. Możemy ją przygotować o każdej porze roku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę to pyszny pomysł na wykorzystanie niedojrzałych pomidorów. Taka sałatka jest bardzo smaczna – można jeść ją samą, jako dodatek do obiadu, na kanapkach czy w sałatkach. W każdej wersji smakuje tak samo dobrze. Sałatka z zielonych pomidorów jest prosta do zrobienia...
Komentarze