Sałatka z pieczonych buraczków i kozim serem

  • wyświetlono: 732 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zdrowa, pełna witamin i niezwykle apetyczna sałatka. Sałatkę można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. Mój faworyt - polecam!

euphoriaa33
  • 60min

Składniki

400g buraka
1 mieszanka sałat lub szpinak
gałązka rozmarynu
100g sera koziego
3-4 ząbki czosnku
2 łyżki sosu balsamicznego
100ml oliwy z oliwek
1 łyżka miodu
sok z półówki cytryny
sól morska
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z pieczonych buraczków i kozim serem

  • 1. Na blachę wyłożyć burak pokrojony w talarki i polać oliwą wymieszaną z solą i pieprzem. Wyłożyć obrane ząbki czosnku i rozmaryn. Piec w piekarniku przez 30-40min. w temperaturze 180 stopni.
  • 2. Sos: wymieszać olej, sos balsamiczny, miód i sok z cytryny.
  • 3. Na talerz wyłożyć mieszankę sałat (lub jarmuż), burak pieczony w plastrach i kawałeczki koziego sera. Polać sosem i udekorować pieczonymi ząbkami czosnku i malinami.

Porady

Idealna propozycja na kolacje - w lżejszej wersji nie dodawaj miodu i sosu balsamicznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiSałatkaMalinydietazdrowieser koziburak

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z kozim serem i truskawkami

Dodane przez: ewaeu

Sałatka z kozim serem i truskawkami

Sałatka pełna dobroci.

sałatka z serem kozim i szparagami

Dodane przez: Martyna1991

Sałatka z kozim serem i szparagami

Sałatka idealnie sprawdzi się do...

Sałatka z kozim serem i marynowaną gruszką

Dodane przez: Futka

Sałatka z kozim serem i marynowaną gruszką

Dzisiaj zapraszam na szybką i prostą...

sałatka z kozim serem

Dodane przez: czekoladka

Sałatka z brzoskwiniami i kozim serem

Smaczna, lekka sałatka idealna...

sałatka z dynią

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Sałatka z jarmużem, dynią i kozim serem

co zrobić z 7 ogromnymi (jak z...

Sałatka z pieczonych buraków z kardamonem i kozim serem

Dodane przez: Menab

Sałatka z pieczonych buraków z kardamonem...

Zapach kardamonu jest trudny do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE