Sałatka z liści buraczka, bobu i orzechów

0 (0 ocen)

  • 10 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Tak przygotowana sałatka sprawdzi się jako dodatek do obiadu, przekąska, przystawka, bądź samodzielny posiłek. Bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu.

  • 10 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 pęczki młodych liści czerwonego buraczka
    1 szklanka ugotowanego bobu bez skórki
    1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
    1/2 żółtej papryki
    2 łyżki posiekanego koperku
    2 ząbki posiekanego czosnku
    1 łyżeczka czubrycy zielonej
    4 łyżki jogurtu greckiego
    sól i pieprz do smaku
    Dodatkowo:
    4 łyżki posiekanych orzechów do posypania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z liści buraczka, bobu i orzechów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jk 1. Listki buraczka myję, osuszam, kroję na 1 cm. szerokości, dodaję do nich pokrojoną w kosteczkę paprykę, bób, orzechy, koperek, jogurt, czosnek, czubrycę, sól i pieprz, mieszam. Odstawiam na 20 minut, jeszcze raz mieszam, próbuję, doprawiam solą i pieprzem -jeśli jest taka potrzeba. Sałatkę podaję posypaną posiekanymi orzechami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bób Jogurt Koper Orzechy Sałata

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować