WIOSENNE DANIE
- 50 min
Sałatka z kapusty pekińskiej i rzodkiewką Wyśmienite polączenie kapusty pekińskiej z czarnymi oliwkani z serem feta
- 50 min
Składniki:
- Średnia Kapusta pekińska
2 duże pomidorki
1 duży ogórek świerzy
1mały pęczek rzodkiewki
1 mała papryka czerwona
Garść oliwek czarnych
Opakowanie sera fety
Oliwa z oliwek
Wedle uznania czerwonej cebulki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiWiosenne danie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę pekińską myjemy i osączamy z wody.
Pomidory zaparzamy w gorącej wodzie by skórka ładnie schodziła.
Jak studzą się pomidorki kroimy w łódeczi.
Ogórek myjemy, obieramy i kroimy w średniej wielkości kostkę.
Rozdkiewki myjemy i kroimy na połówki chyba, że są duże wtedy ćwiartki.
Paprykę kroimy w drobną kosteczkę.
Ser feta kroimy w kostkę.
Pokroić wedle uznania czerwonej cebulki -
2.
Przygotowaną kapustę pekińską wrzucamy do miski z pokrojonymi pomidorami w łodeczkę wraz z kosteczkami ogórka świeżego.
Następnie wrzucamy rzodkiewkę i w kostkę paprykę czerwoną.Na sam koniec dorzucamy ser feta i delikatnie mieszamy z 2 łyżeczkami soku z cytryny i dorzucamy oliwki.
Jako dekoracje dodaję czerwoną cebulkę.
Porady
Czasami zamiast soku z cytryny dodać można 1 łyżkę oliwy z oliwek
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze