Sałatka z cukinii do słoików na zimę

  • wyświetlono: 9576 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Przepis na tą sałatkę znalazłam w starym zeszycie mojej mamy

944684_673765892771237_7676383164500564981_n

Składniki

- 3 kg cukinii
- 1 kg cebuli
- 8 marchewek
- 1 łyżka soli
zalewa
- szklanka octu
- 4 szklanki wody
- 3/4 szklanki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z cukinii do słoików na zimę

  • 1. - cukinię zetrzeć na grubej tarce ja jest młoda nie trzeba obierać ale większe sztuki radzę obrać i wyjąć pestki Cebulę pokroić pióra marchewkę zetrzeć na grubej tarce
  • 2. - każde warzywo dać do osobnych misek cebulę i cukinię posolić zostawić na 2 godziny po czym odcisnąć od powstałej wody
  • 3. - połączyć wszystkie warzywa razem ugotować z podanych składników zalewę zalać zalewą zostawić na noc
  • 4. sałatkę przełożyć do słoików pasteryzować 30 minut aby słoiki były dobrze zamknięte

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaprzetwory do słoików cukinia marchewka cebula

Komentarze

Podobne przepisy

Borówka do słoików na zimę

Dodane przez: Anitka0804

Borówka do słoików na zimę

Idealna na dolegliowości żołądkowe...

Sałatka z cukinii (na zimę)

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Sałatka z cukinii (na zimę)

Przepis na tę sałatkę znalazłam...

Maliny do słoików na zimę

Dodane przez: Anitka0804

Maliny do słoików na zimę

Idealny lek na przeziębienia!

image-0e0guj0

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tarte jabłka do słoików na zimę

Nadają się na jabłecznik lub do...

Szczaw na zimę

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Siekany szczaw na zimę do słoików

U mnie szczawiu jak marchewki :)...

leczo na zimę

Dodane przez: capri

leczo na zimę do słoików

w zimie jak znalazł do mięska,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE