Sałatka z cukinii
- 2 godz.
Składniki:
- 4 kg cukinii
1/2 kg cebuli
1/2 kg papryki czerwonej
1/2 kg marchewki
1 szklanka octu
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
3 łyżki soli
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Sałatka z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię oraz cebulę pokroić w plastry. Paprykę pokroić w kostkę, a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie warzywa wymieszać, dodać ocet, cukier, olej, sól i pieprz. Odstawić na około 1 godzinę. Przełożyć do słoików i pasteryzować około 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z cukinii na zimę
Gdy mamy lato w pełni korzystamy z jego dobrodziejstw. Spędzamy więcej czasu na świeżym powietrzu, spacerujemy, uprawiamy sport. Delektujemy się smakiem i aromatem owoców i warzyw na które czekamy z utęsknieniem cały rok, by gdy tylko się pojawią robić, co w naszej mocy, by zostały z nami na dłużej.
Komentarze