Sałatka wiosna z tofu na zielono
- 20 min
Składniki:
- 1 garść rukoli
3 liście Sałaty masłowej
1 opakowanie tofu naturalnego
1/ pęczka koperku świeżego
2 gałązki Bazyli świeżej
5 truskawek
5 pomidorków koktajlowych
½ avocado
½ papryczki chili żółtej
1/3 cukinii
Składniki sosu vinegrette:
½ łyżeczki Bazyli suszonej
½ łyżeczki oregano suszone
Sól
1 łyżeczka octu balsamicznego
1 łyżeczka soku z cytryny
5 łyżek wody
5 łyżek oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka wiosna z tofu na zielono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rukolę, sałatę myję i osuszam.Układam na talerzu, dodaję pokrojone pomidorki koktajlowe, truskawki, papryczkę chili. Avocado obieram, i kroję w plastry. Tofu kroję w kostkę, i obtaczam w pokrojonym koperku.Dodaję do sałatki, razem, listkami Bazyli, oraz kwiatkami bratka. Składniki na sos wlewam do słoiczka, dodaję sprasowany ząbek czosnku. Słoik zakręcam i mocno potrząsam. Sałatkę polewam sosem vinegrette
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z wędzonym tofu
Tofu to ser produkowany z soi, który doskonale wpływa na kości, nie zawiera cholesterolu, a ponadto jest odpowiedni dla wegan i osób z nietolerancją laktozy. Tofu ma szerokie zastosowanie w kuchni zarówno na słodko jak i na wytrawnie. Gdy używam ten serek w kuchni do dań słonych to preferuje jego wędzoną...
Sałatka śledziowa na zielono
Sałatki każdy lubi jedni bardziej drudzy mniej.Goszczą na naszych stołach w Święta, urodziny, imieniny podczas wielu uroczystościspotkań w miłej atmosferze delektując nas swoim smakiem.Gdy ktoś lubi sałatki przygotowuje je bez okazji. Proste i te bardziej skomplikowane.Według jednego określonego
Komentarze