Sałatka warzywna z kaszą kuskus
- 30 min
Bardzo smaczna,orzeźwiająca i uniwersalna bo można podać ją do obiadu,dań z grilla,albo na lekką kolację.
- 30 min
Składniki:
- 150 g kaszy kuskus
4 pomidory
1 zielony ogórek
1/2 czerwonej papryki
1/2 żółtej papryki
cytryna
pęczek pietruszki
oliwa z oliwek
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.48 (145 ocen)
Sałatka warzywna z kaszą kuskus - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kuskus wsyp do miseczki,zalej wrzątkiem 1 cm ponad powierzchnię kaszy,wlej łyżeczkę oliwy,przykryj i odstaw na 10 minut.
Ogórka obierz ze skórki,papryki oczyść z gniazd nasiennych i razem z pomidorem pokrój w kostkę. - 2. Gdy kuskus jest już gotowy,rozdrobnij go widelcem,dodaj do niego warzywa,posiekana natkę pietruszki,delikatnie przemieszaj,skrop obficie sokiem z cytryny oraz oliwą,dopraw solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zimowa sałatka z kaszą kuskus
Pyszna i sycąca sałatka na bazie kaszy kuskus z papryką, ogórkiem i suszonymi pomidorami, przyciąga swym kolorem i smakuje pysznie. Można dodać do niej majonez będzie całkiem inna w smaku ale ja wolę skropioną oliwą z suszonych pomidorów jest lżejsza dla żołądka. Polecam.
Komentarze