Sałatka warstwowa z grillowaną mortadelą i sosem tatarskim

  • wyświetlono: 533 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Warstwowo, pysznie i kolorowo:)

20191005_083333

Składniki

Sos:
3 jajka na twardo
2 ogórki konserwowe
½ słoiczka grzybków marynowanych ( mały słoiczek)
1 łyżka majonezu
2 łyżeczki chrzanu
Sol, pieprz
Sałatka:
2 marchewki ugotowane ( mogą być z rosołu)
½ puszki groszku konserwowego
½ puszki kukurydzy konserwowej
15 cm pora
½ papryki czerwonej
200 g mortadeli ( dobrej jakości)

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka warstwowa z grillowaną mortadelą i sosem tatarskim

  • image-1o7dgv41. Sos:
    Jajka zetrzeć na tarce o małych oczkach. Ogórki także zetrzeć i lekko odcisnąć z nadmiaru soku. Grzybki drobno posiekać. Dodać do reszty składników. Doprawić solą i pieprzem. Dodać chrzan i majonez, wymieszać. Odstawić do lodówki na 15 min.
  • image-1g4vnli2. Sałatka:
    Mortadelę pokroić w plastry około 1cm i usmażyć na patelni grillowej lub grillu elektrycznym, ostudzić.
  • image-0282uq13. Ugotowaną marchewkę pokroić w mała kostkę o boku 1 cm. Ułożyć na dnie naczynia. Groszek i kukurydze odcedzić. Na marchewce ułożyć groszek a potem kukurydzę. Następna warstwa to sos. Wyrównać.
  • image-1dbdnfm4. Por pokroić w krążki i ułożyć na warstwie sosu. Papryke oczyścić z nasion i pokroić w średniej wielkości kostkę, położyć na porze.
  • image-0lirb9f5. Następnie ugrillowaną mortadelę pokroić w paski i każdy pasek na pół przeciąć. Ułożyć obficie na warzywach i posmarować resztą sosu. Wstawić do lodówki na godzinę, ale najlepiej smakuje na drugi dzień. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilwarzywamortadelaWielkanocświętaprzyjęciewarstwowo

Komentarze

Podobne przepisy

Wurstsalat

Dodane przez: dora100

WURSTSALAT - SAŁATKA Z MORTADELI

Pierwszy raz jadłam tą sałatkę...

sałatka

Dodane przez: izaa_a

Sałatka z mortadeli

prosta i smaczna sałatka

image-1qq3n29

Dodane przez: Magster

SAŁATKA WARSTWOWA Z SZYNKĄ ANANASEM I SELEREM

Bardzo dobra sałatka na każdą "imprezę".

Sałatka makaronowa z mortadelą

Dodane przez: AnkaFiranka

Sałatka makaronowa z mortadelą

Przygotowanie sałatki jest banalnie...

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka

Dodane przez: Ola1984

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka i jabłkiem

Pyszna sałatka z grillowaną piersią...

Sałatka z mortadeli

Dodane przez: pawel

Sałatka z mortadeli

Sałatka jest smaczna,szybka i tania.W...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE