Sałatka ryżowa z kurczakiem i brzoskwiniami
Smaczna słodka sałatka z nutką pieprzu. Dobra zarówno na drugie śniadanie, jak i na deser :)
Składniki:
- 1) 120 g ryżu
2) pierś z kurczaka
3) puszka brzoskwiń
4) puszka kukurydzy
5) 200 g rodzynek
6) olej
7) biały pieprz mielony
8) szczypta soli
9) ziele angielskie, liść laurowy
Wystaw ocenę:
4.49 (184 ocen)
Sałatka ryżowa z kurczakiem i brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu.
- 2. Pierś z kurczaka gotujemy około 20 - 30 minut w wodzie ze szczyptą soli, zielem angielskim oraz liściem laurowym i pieprzem, a następnie kroimy ją w kostkę.
- 3. Brzoskwinie odsączamy na sitku i kroimy w kostkę.
- 4. Kukurydzę odsączamy na sitku.
- 5. W misce łączymy ryż, brzoskwinie, kukurydzę, rodzynki, pierś z kurczaka, skrapiamy olejem, doprawiamy białym pieprzem i wszystko delikatnie mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka ryżowa z porem, kurczakiem i słonecznikiem
Taką miałam wielką ochotę na sałatkę z porem, że na kolację zrobiłam taką z ryżem, kurczakiem, ananasem i prażonym słonecznikiem. Wyszła pyszna, chrupiąca, pikantna z lekko słodkawą nuta ananasa. Polecam Wam nie tylko na wyjątkowe okazje ale również na co dzień, na śniadanie, kolację czy do pracy.
Komentarze