Sałatka makaronowa z fetą
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron świderki: 300 gramów
- feta paczka: 1 opakowanie
- pomidory, duże: 3 sztuki
- sałata lodowa- liść: 5 sztuk
- zioła do sałatek Kamis: 1 łyżka
- oliwa z oliwek Extra Vergin: 3 łyżki
- ocet balsamiczny: 1 łyżka
- czosnek do smaku ząbki: 1 ząbek
- pieprz: 2 szczypty
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka makaronowa z fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i przelać zimną wodą. Sałatę pokroić w cienkie paseczki, pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w większą kostkę. Do dużej miski włożyć makaron, pomidory, sałatę i dodać pokruszony lub pokrojony w kostkę ser feta ( aby pokroić fetę w ładną kostkę, należy co jakiś czas maczać nóż w gorącej wodzie, wówczas feta będzie się równo kroiła i nie będzie przylegała do noża). Oliwę z oliwek połączyć z octem balsamicznym, ziołami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Energicznie wymieszać. Sos wlać do sałatki. Całość delikatnie wymieszać, aby składniki sie ładnie połączyły. Doprawić odrobiną pieprzu. Nie solić ponieważ feta sama w sobie jest dość słona. Świetnie smakuje z świeżą bagietką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze