Ryż z jabłkami pod bananową pierzynką
- Dla 3 osób
- Łatwy
Ryż z jabłkami to jedna z ulubionych potraw mojego dzieciństwa.Dzis bardzo często ją przygotowuję, bo kojarzy mi się ze słodkimi chwilami beztroski. Aromatyczna,pyszna,słodka- smakuje niemal każdemu.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ryż ( 2 woreczki): 200 gramów
- mleko: 500 gramów
- jabłka: 3 sztuki
- cukier waniliowy: 1 opakowanie
- cynamon do smaku (opcjonalnie): 1 szczypta
- banan dojrzały: 3 sztuki
- cytryna: 1 sztuka
- jogurt naturalny gęsty: 500 gramów
- miód/ cukier puder (opcjonalnie): 1 łyżka
- białko jajka: 3 sztuki
- cukier puder: 2 łyżki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyż z jabłkami pod bananową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować na mleku, następnie wymieszać z połową cukru waniliowego i wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Jabłka umyć i obrać, zatrzeć na tarce, wymieszać z pozostałą częścią cukru waniliowego i cynamonem, wyłożyć na ryż i zapiekać w temp. 150 stopni przez około 15-20 minut. W tym czasie przygotowujemy pianę - przygotowujemy pianę: białka ubijamy na sztywno, powoli dodając cukier z proszkiem do pieczenia. Pianę wylewamy na ryż z jabłkami i pieczemy w tej samej temp. przez 10-15 minut. Przygotowujemy krem- banany obrać, pokroić na mniejsze części i włożyć do blendera, dodać wyciśnięty sok z cytryny i zmiksować na mus, następnie dodać jogurt naturalny, miód bądź cukier puder wg smaku i ponownie zblendować. Gotowy ryż polać kremem bananowym. Smacznego !!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze