Ryba pieczona po bułgarsku
- 10 min
Jest to potrawa prosta, smaczna i przedewszystkim tania.
- 10 min
Składniki:
- Dowolna ilość ryby ( morskich, podzielonych na porcje lub małych rybek jak płotki czy okonie), sól, sproszkowana papryka, koncentrat pomidorowy lub mrożone pomidory ( w sezonie świeże), olej, cebula
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyba pieczona po bułgarsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oczyszczoną rybę lekko posolić i układać w brytfannie lub w żaroodpornym naczyniu. Posypać drobniutko posiekaną cebulą, sproszkowaną papryką i posmarować koncentratem pomidorowym lub obłożyć grubymi plastrami pomidora obranego ze skórki. Polać olejem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 30 minut , aż ryba będzie miękka ( sprawdzić widelcem jeśli " mięso " ryby się rozpada jest dobre). Podawać z pieczywem zaraz po upieczeniu. Bardzo smaczna jest również na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze