Ruskie w waflu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki gotujemy i przeciskamy przez praskę. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy lekko na oleju. Następnie przeciskamy przez praskę ser biały. Łączymy ze sobą: ziemniaki, ser biały, podsmażoną cebulkę i dodajemy do smaku soli i pieprzu. Z całości robimy jednolitą masę - farsz. Tak przygotowany ciepły farsz rozkładamy na waflu. Po kilku minutach gdy wafel zrobi się miękki możemy zawinąć go w rulon, następnie kroimy w centymetrowe paski, otaczamy w jaju i bułce tartej, smażymy na oleju, smacznego
Komentarze