Różowa tarta z kaszy jaglanej z warzywami i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż posiekaną cebulę. Kaszę przełóż do miski. Dodaj cebulę i stare buraki na tarce o małych oczkach. Wbij jajka i wsyp sól oraz pieprz. Wymieszaj składniki.
Formę do tarty wyłóż papierem do pieczenia. Wysyp kaszę i wygładź całość za pomocą łyżki. Spód tarty włóż do piekarnika nagrzanego do temperatury i piecz przez 10 minut.
2.Brokuła podziel na mniejsze kawałki. W garnku zagotuj wodę i wrzuć różyczki brokuła. Gotuj 1-2 minuty. Odcedź.
Pomidorki, cukinię i paprykę pokrój na mniejsze kawałki. Śmietankę wymieszaj z jajkami oraz solą.
Komentarze