WYTRAWNE KOTLECIKI Z KASZY JAGLANEJ Z WARZYWAMI

4.49 (201 ocen)

Ten zestaw okazał się strzałem w 10! Danie dosyć szybkie, nie drogie i mocno sycące. Z podanych składników wyszło mi 7 kotlecików po około 66 kcal jeden.

Składniki:

  • 70 g kaszy jaglanej- waga suchej kaszy
    300 ml wody
    150 g cukinii
    70 g marchewki
    2 suszone pomidory
    1 jajko
    20 g bułki tartej
    1/3 pęczka koperku
    Sól, pieprz do smaku
    1 łyżeczka ziół prowansalskich
    1 łyżka oleju rzepakowego
Wystaw ocenę:

4.49 (201 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Przystawki

Wytrawne kotleciki z kaszy jaglanej z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-13t2n5q 1. Kaszę uprażyć w garnku , około 2-3 minuty. Następnie przełożyć na sito i przelać wrzątkiem. Ponownie przełożyć do garnka, zalać wodą i doprawić solą. Zagotować. Zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką i gotować do wchłonięcia płynów i miękkości. Zdjąć z ognia, przełożyć na sito i ostudzić. Przełożyć do miski. Cukinie i marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  • image-0ypf34f 2. Dodać do kaszy. Suszone pomidory drobno pokroić. Koperek posiekać. Składniki w misce wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz ziołami .
  • image-284i3vf 3. Dodać jajko i bułkę i wymieszać całość.
  • image-1hf5k6d 4. Z masy formować kotleciki lub nabierać łyżką i kłaść na rozgrzaną patelnię natłuszczoną olejem ( na talerz wylać olej i za pomocą silikonowego pędzla smarować dno patelni). Smażyć na rumiany kolor z obu stron . Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Kasza jaglana

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Niskokaloryczna Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować