Roladki to pyszna i kolorowa kompozycja smaków . Szybka przekąska na każdą imprezkę , można je skomponować wg. własnych gustów smakowych u mnie dziś z serkiem czosnkowym i czerwoną papryką;
Składniki:
1 tortilla pszenna
serek czosnkowy do kanapek
papryka czerwona
kilka listków bazylii
Roladki z tortilli z serkiem czosnkowym i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Tortillę posmarować serkiem czosnkowym. Zostawić 2 cm wolnego miejsca na jednym końcu . Paprykę pokroić w cienkie paski i ułożyć na tortilli w jednym kierunku( wzdłuż), na to liście bazylii. Zwinąć w ciasny rulon. Pozostawiony na końcu fragment zmoczyć wodą ( lepiej się zlepią brzegi). Owinąć folia spożywczą i wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Z końców rolady odkroić po 1 cm i pokroić ją ostrym nożem
Komentarze