Roladki po bawarsku

  • wyświetlono: 1004 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Pyszne mięsko na niedzielny obiad :)

czarrna
  • 60min

Składniki

2 kotlety z karkówki
20 dkg kapusty kiszonej
4 plasterki boczku
1 cebula
2 pieczarki
sól, pieprz
słodka papryka
zioła prowansalskie
3 łyżki mąki
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki po bawarsku

  • Farsz kapuściany1. Cebulkę pokroić i zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojone pieczarki, a kiedy puszczą sok, pokrojoną kapustę. Podsmażyć aż kapusta zacznie się złocić. Doprawić pieprzem.
  • Karczek z boczkiem2. Karkówkę rozbić, na każdym kotlecie ułożyć boczek, nałożyć farsz i zwinąć roladki. Mąkę wymieszać z przyprawami i panierować roladki.
  • 3. Roladki obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron, dodać pozostały farsz, podlać 1/2 szklanki wody, przykryć i dusić jeszcze 10 minut.
  • 4. Podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie ziemniaczki i buraczki na occie. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

moj_niedzielny_obiadkarkówkakapusta kiszonaroladki wieprzowez patelnikonkurs_fotoroladki z kapustąprzepis_miesiąca1000
 

Komentarze

Podobne przepisy

CHILI Z MIĘSEM MIELONYM, RYŻEM I WARZYWAMI

Dodane przez: magdzia44448

CHILI Z MIĘSEM MIELONYM, RYŻEM I WARZYWAMI...

Pożywny i zdrowy obiad. Ryż z dodatkiem...

karkówka w sosie kawowym

Dodane przez: mariosylwia

Karkówka w sosie kawowym

:-) Gorąco polecam -:

Gołąbki z kapustką i kaszą

Dodane przez: justi2401

Gołąbki bez zawijania z młodą kapustką i...

Gołąbki bez zawijania z dodatkiem...

Kotlety drobiowe w serowej panierce

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kotlety drobiowe w serowej panierce

Banalnie prosty przepis na domowe...

Placuszki z kurczaka z koperkiem i cukinią

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Placuszki z kurczaka z koperkiem i cukinią

Pyszne i pachnące koperkiem placuszki...

Pieczeń z pastą warzywną (na kanapki, do obiadu)

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Pieczeń z pastą warzywną (na kanapki, do...

Prosta i smaczna mięsna pieczeń,...