Roladki drobiowe w sosie serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety lekko utłuc, oprószyć solą, pieprzem, papryką i posmarować serkiem topionym.Następnie położyć szynkę zawinąć w roladkę i spiąć wykałaczką. Rozgrzać olej na patelni, zarumienić i dusić na wolnym ogniu około 10 minut. Włożyć pokrojone pomidory, rozgnieciony czosnek i zalać bulionem. Dodać pozostałe serki, przyprawić gałką i gotować następne 10 minut, po czym zaciągnąć mlekiem.
Komentarze