Rolada ze szpinakiem i serkiem Almette
- 40 min
Rolada jest łatwa w zrobieniu i zagościła w naszym domu na dobre.
- 40 min
Składniki:
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku
4 jajka
1 łyżka masła
1 ząbek czosnku
1łyżeczka chrzanu
2 serki śmietankowe Almette
200 g łososia norweskiego w plastrach
Wystaw ocenę:
4.97 (150 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiRolada ze szpinakiem i serkiem almette - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozmrożony szpinak wykładamy na patelnię dodajemy łyżkę masła i smażymy na wolnym ogniu 5 minut, dodajemy drobno posiekany ząbek czosnku i łyżeczkę chrzanu. Odstawiamy do wystudzenia. Oddzielamy białka od żółtek. Ubijamy na sztywno białka i dodajemy do szpinaku i żółtek, lekko mieszamy. Wykładamy całość na blachę i pieczemy 15 min. w tem. 150 C. Po upieczeniu ciasto zawijamy w ściereczkę jak roladę. Po wystygnięciu ciasto rozwijamy i smarujemy serkiem Almette i układamy łososia, zawijamy roladę i gotowe. Smacznego
Porady
Zamiast serka Almette można dodać inny serek śmietankowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze