Rolada serowo-mięsna
- 1 godz. 10 min
Rolada serowo-mięsna jest bardzo pyszna.Idealnie nadaje się na niedzielny obiad.Zazwyczaj spotykamy się w niedziele ze schabowymi lub kurczakiem,teraz możemy zaskoczyć gości roladą,jej wyjątkowy smak podbija podniebienia :)
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 7 jaj,ok.40dkg żółtego sera,200 ml majonezu winiary.
0.500 g mięsa mielonego,4 większe ząbki czosnku,przyprawy:pieprz,kucharek,koperek.
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRolada serowo-mięsna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto : Mikserem zmiksować 6 jaj,nastepnie dodać 200g majonezu-zmiksowac,dodac zółty ser starty na tartce o grubych oczkach i wymieszać łyżką.Wylac na blachę wyłożoną papierem do pieczenia,posypac koperkiem.Piec w nagrzanym piekarniku na złocisty kolor.Około 20 min w 180 stopniach.Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia.
-
2.
Farsz: pół kilograma mięsa mielonego mieszamy z jajkiem,przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.Wykładamy na upieczony serowy biszkopt i zwijamy.
Owijamy papierem do pieczenia i pieczemy ok.40 min w 180stopniach.
Porady
Zamiast koperku roladę możemy posypać szpinakiem. Zamiast czosnku można również dodać posiekane i podsmażone pieczarki. Farsz można doprawić ulubionymi przyprawami. Pokrojoną roladę można polać odrobiną sosu - najlepszy pieczeniowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze