Faszerowane pomidory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta,pieczarki,cebulę kroimy w drobną kostkę-podsmażamy-fileta oddzielnie.
Gotujemy kaszę.
Po podsmażeniu łączymy wszystko razem,kaszę również.
2.Z pomidorów odcinamy górną warstwę tak aby powstał kapelusz do przykrycia,następnie wydrążamy wnętrze pomidorów i dodajemy do farszu.
Przez kilka minut dusimy wszystko razem.
Dodajemy sól ziołową.
3.Faszerujemy pomidory,posypujemy żółtym serem,przykrywamy kapeluszami i jeszcze raz kruszymy ser i bazylię.
Wkładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy w piekarniku ok.180stopni przez 20 min.
Porady
Do przyprawienia farszu możemy dodać swoje ulubione przyprawy.
Komentarze