Rolada serowo-mięsna

  • wyświetlono: 548 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Polecam roladę serową,z farszem mięsnym z pieczarkami oraz słodkim delikatnym smakiem kukurydzy. Rolada jest super przystawką sprawdzoną na różnych okolicznościowych spotkaniach.

20160506_142345

Składniki

Składniki podstawowe ; 1/4 szklanki kukurydzy ,mięso wołowe ,25 dkg pieczarek.
składnik podstawowy dodatkowy; 40 dkg sera żółtego
Składniki robocze ; jajko, cebula ,pietruszka zielona , 1 kajzerka ,sól ,pieprz ,1 łyżeczka musztardy,1/2 łyżeczki przyprawy do mielonego ,olej do smażenia, trochę mleka do namoczenia bułki.woda
dekoracja ; pietruszka zielona ,kukurydza.keczup.

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada serowo-mięsna

  • 1. Farsz ; mięso umyć ,ugotować do miękkości, zmielić przez maszynkę do mięsa.
    Pieczarki obrać pokroić na kawałki ,podsmażyć na oleju ostudzić,zmielić przez maszynkę do mięsa ,cebule obrać także zmielić połączyć z mielonym ugotowanym mięsem dodać namoczoną w mleku odciśniętą kajzerkę, dodać przyprawę do mielonego soli ,pieprzu do smaku oraz jajko.Wszystko dobrze wymieszać.
    Ser żółty włożyć do gotującej sie wody aż sie rozpłynie ,następnie wyciągnąć na sicie i poczekać aż całkowicie odkopie z wody wyłożyć na stół rozwałkować.
  • 2. Na rozwałkowany placek nakładamy farsz ,na farsz nakładamy kukurydze i zwijamy roladę .Obwijamy folią spożywczą i wkładamy na noc do lodówki. Dekorujemy keczupem ,zieloną pietruszką i kukurydzą .

Porady

Rolada jest super przekąską ,przystawką ,a do farszu można jeszcze dodać ugotowane i pogniecione żółtka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babciprzystawkagrzybyprzekąskadaniekreatywne_gotowanie10

Komentarze

Podobne przepisy

Rolada serowa II

Dodane przez: bronislawa70

Rolada serowa II

Rolada serowa to świetna przekąska...

Rolada serowa  z pieczarkami

Dodane przez: danusia19671

Rolada serowa z pieczarkami

Taką roladę można jeść na ciepło,...

Rolada serowa

Dodane przez: anka1988

Rolada serowa

Pyszna na kanapki!

rolada serowa z pieczarkami

Dodane przez: tatalia

rolada serowa z pieczarkami

Rolada smakuje zarówno na ciepło...

Rolada serowa

Dodane przez: Krystyna32

Rolada serowa

Smaczna i prosta do przygotowania...

image-0h4yg06

Dodane przez: Gosia Kowalczyk

Rolada serowa z mięsem mielonym

Rolada serowa prosta w wykonaniu,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE