rogaliki drożdżowe

  • wyświetlono: 396 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Tym razem proponuję przepis na rogaliki drożdżowe wyniesiony z mojego domu rodzinnego. W pierwotnej wersji były nadziewane budyniem, ale próbowałam też nadziewać je powidłami, masą makową i jabłkami. Właściwie każda wersja ma swoich zagorzałych fanów, trudno wybrać najlepszą :-) Dzisiaj będą więc rogaliki, które robię najczęściej, czyli nadziewane jabłkami.

Dorota T
  • 48 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

4 szklanki mąki
250 g margaryny
1 szklanka kwaśnej śmietany
100 g drożdży
2 łyżki cukru
2 jabłka (najlepiej antonówki)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

rogaliki drożdżowe

  • 1. Wszystkie składniki (oprócz jabłek) łączę i dokładnie zagniatam na gładkie i elastyczne ciasto. Dzielę je na 6 części (wolę rogaliki małe, takie na jeden kęs). Każdą część wałkuję dość cienko, staram się, żeby placek miał kształt jak najbardziej zbliżony do koła, które dzielę promieniście na 8 trójkątów. Jabłka obieram i kroję na dość małe kawałeczki. Na każdym trójkącie układam jeden kawałek jabłka i zwijam rogaliki. Układam na blaszce wyłożonej papierem, piekę około 25 minut (do zrumienienia) w temperaturze 180 stopni. Wystudzone rogaliki posypuję cukrem - pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

drożdżoweciastkajabłkarogalikinadziewane
 

Komentarze

Podobne przepisy

Rogaliki drożdżowe z dżemem

Dodane przez: aga888

Rogaliki drożdżowe z dżemem

Pulchne, pyszne i mięciutkie. Świetne...

Przepis na ekspresowe rogaliki krucho-drożdżowe

Dodane przez: Annie_Ka

Rogaliki krucho-drożdżowe z dżemem - filmik

Przepis na te rogaliki otrzymałam...

Rogaliki drożdżowe z konfiturą truskawkowo- różaną

Dodane przez: Bo-Bożena

Rogaliki drożdżowe z konfiturą truskawkowo-różaną

Pyszne rogaliki nadziewane aromatyczną...

drożdżowe rogaliki

Dodane przez: tasty-and-fit

drożdżowe rogaliki

Mięciutkie drożdżowe rogaliczki...

Rogaliki drożdżowe z bananem i masłem orzechowym

Dodane przez: beciiaaa

Rogaliki drożdżowe z bananem i masłem orzechowym

Pyszne, puszyste rogaliki drożdżowe...

Drożdżowe rogaliki z kruszonką i dżemem jeżynowym

Dodane przez: Mniam1

Drożdżowe rogaliki z kruszonką i dżemem jeżynowym

Pyszne, drożdżowe rogaliki przeplecione...