Pyzy warzywne
Mam 1,5-roczną córkę i mimo obowiązków związanych z opieką nad dzieckiem, zawszeznajdę czas, by poszaleć w kuchni.
Składniki:
- ● 1 kg ziemniaków
● 1/2 szkl. mąki pszennej
● ok. 2 szkl. mąki ziemniaczanej
● op. mrożonych warzyw na patelnię
● sól
● pieprz
Wystaw ocenę:
5 (200 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePyzy warzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa gotujemy. Połowę
rozdrabniamy, resztę odkładamy. -
2.
Ziemniaki obieramy, myjemy
i gotujemy. Przeciskamy
przez praskę i studzimy. Wsypujemy
mąki i wyrabiamy na
jednolitą masę. Formujemy
pyzy, nadziewamy warzywami.
Gotujemy ok. 6 minut
w osolonym wrzątku. Podajemy
z warzywami.
Porady
Pyzy najlepiej smakują z roladkami mięsnymi i surówką z kiszonej kapusty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Notka redakcyjna
PPWS_10-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze