Pyszny sernik z ziemniakiem,brzoskwiniami na biszkoptach pieczony

0 (0 ocen)

  • 5 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Sernik z ziemniakiem ugotowanym w łupinie jest bardzo aksamitny, puszysty, brzoskwinie w syropie dają sernikowi wilgotność i smak...........SMACZNEGO!!!

  • 5 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • jajka 5 sztuk "L", cukier 3/4 szklanki, ziemniak większy ugotowany w łupinie 1 sztuka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, twaróg półtłusty 1 kg, jogurt naturalny 250 ml, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 3 łyżki, brzoskwinie w syropie 200 gram, biszkopty okrągłe 200 gram

    polewa: czekolada gorzka 200 gram, mleko 5-6 łyżek, posypka kolorowa - ile potrzeba
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Pyszny sernik z ziemniakiem,brzoskwiniami na biszkoptach pieczony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • etap 1. składniki temperatura pokojowa =świeży twaróg półtłusty zmielić w maszynce do mięsa
  • etap 2. do miski większej wbić żółtka, dodać cukier, cukier wanilinowy, ziemniak ugotowany zimny przeciśnięty przez praskę i mikserem dokładnie wszystko połączyć z 3 minutya na drobnym sitku do miski
  • etap 3. do masy dodać zmielony twaróg, wsypać budyń, kaszę manną i mikserem połączyć składniki
  • etap 4. dodać odsączone z syropu kawałki brzoskwiń i połączyć mikserem składniki
  • etap 5. białka ubić na sztywno i dodać do sernika, wmieszać delikatnie łyżką w ciasto
  • etap 6. forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, na dnie rozłożyć biszkopty, sernik wyłożyć do formy na biszkopty
  • etap 7. piec w nagrzanym piekarniku na 180C, grzanie góra/dół około 60 minut, pod koniec można nakryć papierem do pieczenia aby się wierzch nie przypiekł za mocno
  • etap 8. w kąpieli wodnej stopić kawałki gorzkiej czekolady razem z mlekiem, mieszać do rozpuszczenia, polać od razu polewą sernik i posypać posypką kolorową, schować w chłodne miejsce
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować