Pyszny gotowany boczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wkładamy mięso,zalewamy wodą tak,aby było zakryte.Do wody dodajemy ziele angielskie,jałowiec,listki laurowe,Vegetę.Gotujemy.Po pół godziny wrzucamy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.Boczek dalej gotujemy,aż będzie miękki.
Porady
Mięso musi być cały czas zakryte wodą podczas gotowania.
Komentarze