zakręcone drożdżowe ciasto z powidłami, morelami, jabłkami, cynamonem

0 (0 ocen)

ciasto jest pyszne w smaku............SMACZNEGO!!!

Składniki:

  • CIASTO: drożdże świeże 30 gram, jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 100 gram, mleko ciepłe 150 ml, cukier 8 łyżek, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 500 gram, sól - szczypta................

    DODATKI: powidła śliwkowe 250 ml/słoik, kasza manna 2 łyżeczki, morele suszone 10 sztuk, jabłka 2 sztuki, cynamon - ile potrzeba, cukier puder - ile potrzeba
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciasto

Zakręcone drożdżowe ciasto z powidłami, morelami, jabłkami, cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • etap 1. w misie robota łyżką drożdże wymieszać z łyżką ciepłego mleka, łyżką mąki i cukru, przykryć talerzem i na 30 minut zostawić - do zaczynu wsypać przesianą mąkę, cukier, sól, ciepłe mleko, cukier wanilionowy, wbic jajka i hakiem robota wyrabiać na mniejszych obrotach
  • etap 2. w trakcie wyrabiania wlewać stopione, letnie masło i na najwyższych obrotach wyrabiać z 7 minut, misę przykryć talerzem i zostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia w ciepłym miejscu
  • etap 3. forma tortownica silikonowa 24 cm - powidła śliwkowe wymieszać z kaszką manną, ciasto wyjąć na stolnicę pdsypana maką, wyrobić kilka razy, podzielić na 3 części, rozwałkować na pasek długi i nałożyć porcję powideł, ciasno zawinąć rulon i ułożyć go na środku formy
  • etap 4. drugi pasek posmarować porcją powideł i poukładać kawałki moreli, ciasno zwinąć pasek i ułożyć wokól tego pierwszego w formie
  • etap 5. trzeci pasek posmarować resztą powideł, ciasno zawinąć i ułożyć wokół tego drugiego, powkładać plasterki jabbłek, moreli między paskami, na środku dać więcej jabłek, posmarować mlekiem ciasto
  • etap 6. ciasto posypać cynamonem i zostawić na 20 minut do podrośnięcia
  • image-1om1h8e 7. ciasto piec w 180C około 50 minut, wystudzone ciasto przełożyć na talerz i posypać pudrem cukrem
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować