Pyszna rolada z ciasta francuskiego
- 1 godz. 30 min
Smaczne i szybkie danie obiadowe, które można przyrządzić mając niewiele składników.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1 ciasto francuskie
2 papryki
4 cebule
500 gram mięsa mielonego
por
2 marchewki
500 gram pieczarek
Torebka ryżu parabolicznego
10- 15 dag żółtego sera
Zioła według uznania np. bazylia, pietruszka, oregano, estragon
Sól, pieprz Cayenne
Olej do duszenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePyszna rolada z ciasta francuskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule i pieczarki pokroić w talarki, dusić na oleju w wysokiej patelni lub woku. Dodawać stopniowo marchew pokrojoną w paski, mięso mielone, pora oraz paprykę, którą uprzednio kroimy w drobną kostkę.
- 2. Ugotować torebkę ryżu w osolonej wodzie, po ugotowaniu dodać ryż do uduszonych warzyw i doprawić do smaku: solą, pieprzem Cayenne i ziołami.
-
3.
Tak przygotowany farsz nakładać łyżką na rozłożony płat ciasta francuskiego, całość zawijamy i smarujemy pędzelkiem białkiem z jajka.
Zapiekamy roladę w nagrzanym piekarniku około 20 minut w temperaturze 180 st.
-
4.
Roladę kroimy w grube plastry i podajemy z ziemniakami lub ryżem.
Smacznego!
Porady
Przed wyłożeniem farszu na ciasto warto je trochę przestudzić, wówczas ciasto będzie nam się lepiej poddawało przy zawijaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ślimaczki z ciasta francuskiego
Ślimaczki z ciasta francuskiego to wspaniała przekąska. Mogą być ciekawą alternatywą dla pizzy czy zwykłych kanapek. Ślimaczki z ciasta francuskiego są chrupiące i wypełnione smakowitym nadzieniem. W naszym przepisie przygotowujemy je na słono, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić je też na...
Komentarze