Pyszna babka gotowana z olejem

Pyszna babka gotowana z olejem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Formę do babki gotowanej wysmarować olejem i obsypać tartą bułką.
  
  Składniki o temperaturze pokojowej= z białek ubić na sztywno pianę.
  
  Do pojemnika dodać żółtka, cukier, aromat rumowy i mikserem utrzeć do białości z 2 minuty na najwyższych obrotach.
• 2. Do masy wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, wlać olej i mikserem nie za długo połączyć składniki na gładkie ciasto i nie za gęste.
• 3. Do formy babki do gotowania wlać 3/4 ciasta.
• 4. Do reszty ciasta wsypać kakao, wlać 3 łyżki wody i połączyć składniki, wlać do ciasta jasnego i nożem delikatnie przemieszać z 3 razy.
• 5. Garnek z gotującą się wodą, wstawić formę do garnka (mam nie za wysoki garnek, więc nakryłam miską nierdzewną i obciążyłam miskę kamieniem aby forma nie była ruchoma w garnku, dobrze działa ten sposób), na średnim ogniu (indukcja) gotować z 70 minut.
• 6. Po tym czasie formę wyjąć z garnka i otworzyć, zostawić na 30 minut.
• 7. Formę nakryć talerzem, odwrócić i zdjąć formę z babki.
• 8. Czekoladę gorzką połamać do garnuszka, dodać jogurt gęsty (polewa nie będzie twarda i nie pęka przy krojeniu) i na średnim ogniu mieszając stopić, nie dopuścić do zagotowania.
• 9. Gorącą polewą polać babkę i zostawić do zastygnięcia w chłodnym miejscu, u mnie dzisiaj na balkonie.