Puszysty sernik z rodzynkami

4.5 (147 ocen)

  • 20 min

Rozpływa się w ustach

  • 20 min

Składniki:

  • Ciasto:
    30 dag mąki
    1 jajko
    po 5 łyżek masła i cukru
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    Masa serowa:
    50 dag mielonego twarogu( ja użyłam President)
    30 dag cukru
    15 dag rodzynek
    5 łyżek mąki ziemniaczanej
    4 jajka
    1 cukier waniliowy
    Dodatkowo:
    gorzka czekolada do polania
    wiórki kokosowe
Wystaw ocenę:

4.5 (147 ocen)

Zobacz również:

Desery

Puszysty sernik z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Puszysty sernik z rodzynkami 1. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem, jajkiem i posiekanym masłem. Wyrobić i rozwałkować na 1,5 cm placek. Wylepić nim spód i boki natłuszczonej formy.
  • Puszysty sernik z rodzynkami 2. Twaróg zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Oddzielnie ubić pianę z białek i delikatnie wmieszać wraz z mąką i rodzynkami do masy. Wylać masę do formy. Piec 1h w 190 stopniach. Udekorować czekoladą i wiórkami.

Porady

Rodzaj twarogu ma znaczenie, nie może być za mokry.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować