Puszyste placuszki jogurtowe

5 (1 ocen)

  • 15 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Są puszyte jak chmurka. Idealnie śniadanie na koniec tygodnia. Nadal najlepsze są te twarogowe, lecz te biją się z nimi o podium!

  • 15 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 200 g jogurtu greckiego

    * 3 jajka

    * 60 g mąki

    * 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

    * 2 łyżki cukru

    * szczypta soli
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Pancakes Placki Śniadanie

Puszyste placuszki jogurtowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Jogurtowe placuszki 1. Ubij białka na sztywno z 2 łyżkami cukru i szczyptą soli.
  • Jogurtowe placuszki 2. Żółtka delikatnie połącz z jogurtem. Następnie dodaj do białek i wymieszaj delikatnie jak przy robieniu biszkoptu.
  • Jogurtowe placuszki 3. Dodawaj w trzech partiach przesianą mąke oraz proszek do pieczenia. Kontynuuj delikatnie łączyć masę.
  • Jogurtowe placuszki 4. Na rozgrzaną patelnie z powłoką nakładam po łyżce masy na placuszka. Psikam lekko wodą i zakrywam pokrywką. Po minucie kontroluje czy już można obrócić.
  • Jogurtowe placuszki 5. Kiedy bąbelki będą pojawiać się na powierzchni placuszków są gotowe do obrócenia. Smaż kolejne 30-60 sekund max. Gotowe placuszki podawaj z ulubionymi owocami oraz miodem!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jogurt Miód Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować