Puszyste gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Żółtka oddzielamy od białek. Ubijamy białka na sztywna pianę. Mąkę , żółtka i resztę składników łączymy razem i miksujemy . Na końcu dodajemy białka i delikatnie mieszamy łyżka drewniana. Gofrownice nagrzewamy i smarujemy delikatnie olejem. Moje gofry podaje z dżemem i słodką śmietanką.
Komentarze